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Auch bei dieser Ausgabe wurde sehr viel Wert darauf gelegt ein Magazin zu produzieren, das nicht nur ansehnlich ist sondern auch lesbar. Näher beleuchtet wird zB. die Materie „Lebensraum Wald“ als Erholung, Arbeitgeber und Ausbildner, die Themen „Agrarprojekt Preis Österreich“ wo gleich drei innovative Kärntner Organisationen bzw. Unternehmen, die Urkunde mit nach Hause nehmen konnten, die „Schokolade als Schönmacher“ uvm. Bei der Rubrik „Wer steckt dahinter“ wird die Landwirtschaftskammer und deren Leistungen näher beleuchtet.

Tradition für die Sinn
Das Christkind wurde vom Weihnachtsmann verbannt, alte Bräuche und Sitten werden von Einkaufsräuschen überschattet und Handwerkskunst wird immer gegen käuflichen Accessoires ausgetauscht. Ein Weihnachtsfest – wie es früher war – gibt es fast nicht mehr. Das Genussland Kärnten setzt dem gegenüber Meilensteine und zeigt einerseits mit dem Magazin und andererseits auch mit Aktionismus auf, dass Weihnachten wie „Anno dazumal“ in Kärnten doch noch lebt. Alte Bräuche wie Räuchern, Frisch und G´sund, Frauentragen uvm. werden auf den Seiten 20 bis 21 mit spannenden Bildern von damals aufgezeigt. Die „Wiederentdeckung des Advents“ sowie die Schönheit der Natur im künstlerischen Sinne werden auf den darauffolgenden Seiten erläutert.

„Um dem hektischen Treiben und Kommerz zu entrinnen, und dem Ursprung von Weihnachten wieder näher zu kommen, entstand gemeinsam mit dem Park-Café und der Werbeagentur EVI die Idee zur GenussWeihnacht. Das Genussland Kärnten möchte das alte Bewusstsein von Weihnachten wieder zurück in unsere Zeit holen und spiegelt dies nicht nur im Magazin wieder, sondern setzt auch auf direkte Bewusstseinsbildung“, freut sich Genussland Kärnten Geschäftsführer Michael Maier über eine besondere Aktion:

Denn g´schmackig geht es bis 24. Dezember auch im Park-Café zu: Am 6., 13. und 20. Dezember wird beim dortigen Frühstücksbrunch einiges geboten: von hausgemachten Marmeladen, echtem Kärntner Bienenhonig, Almkäse, Schinkenspeck, Salami bis hin zu Eiern von Kärntner Hühnern, erhalten die Gäste von 11 bis 13 Uhr alles was das Herz begehrt. Exklusiv in der Adventszeit sind die Genussland Kärnten GeschenksPakete auch vor Ort erhältlich. Denn nicht umsonst sagte schon Johann Wolfgang von Goethe: „Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.“